Управляющий рестораном Rekki Collection (Красная Поляна)
12 Ноября 2024
от 150 000 руб.
Город:
Пятигорск
Занятость:
Полная занятость
Компания "Чё Групп"
Ресторан Rekki Сollection — это гармония европейской и японской кухни с изысканной барной картой в центре Красной Поляны. Хиты японской гастрономии идеально сочетаются с авторскими коктейлями, а по выходным здесь царит атмосфера качественной электронной музыки с участием музыкантов мирового уровня, таких как Monoplay, Izhevski, Rapossa и другие.
Обязанности:
- Организация и контроль работы ресторана
- Увеличение прибыли, обеспечение роста доходов и снижения расходов
- Организация поиска, подбора, адаптации, обучения персонала
- Разработка и контроль исполнения стандартов сервиса
- Разработка и реализация программы мероприятий и событийных проектов с целью увеличения трафика и среднего чека
- Контроль качества блюд и напитков
- Контроль финансовых показателей
- Планирование бюджета
Требования:
- Опыт работы от 3х лет
- Опытный пользователь iiko
- Высшее образование
- Высокий уровень организационных навыков
- Стратегическое мышление
- Грамотная устная и письменная речь
- Здоровая амбициозность, энергичность
Условия:
- Место работы – Красная Поляна
- Базовый график 5/2, ненормированный рабочий день
- Корпоративное питание
- Работа в профессиональной команде
- Амбициозные задачи, профессиональное развитие
- Возможности для карьерного и профессионального роста
Благодарим за интерес к нашей Компании!
Просмотр отклика на вакансию означает, что резюме находится на рассмотрении, однако не является приглашением на собеседование.
Если в течение 14 дней после отклика не поступает приглашение на собеседование, то Ваше резюме автоматически попадает в резервную базу кандидатов.
Мы свяжемся с Вами при открытии более подходящей вакансии.
С уважением, менеджер по подбору персонала
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
05 Ноября
Управляющий гостиничным комплексом Архыз( Mantera Hotels )
Минеральные Воды
Компания "Mantera Hotels" MANTERA – многофункциональная группа компаний, объединившая в 2021 году лучшие курорты и центры притяжения России в...
07 Ноября
Михайловск (Ставропольский край)
от 80 000 руб.
Компания "Строительное Управление-1" Мы - Рестобар “ЯГА”, заведение с русской кухней в поиске управляющего, который разделяет наши ценности,...
27 Октября
Шеф-повар/управляющий (производственная столовая)
Невинномысск
Компания "Бэрримор" Ищем амбициозного, дисциплинированного, внимательного шеф-повара, способного при необходимости самостоятельно управлять...
08 Ноября
Минеральные Воды
от 60 000 руб.
Компания "Инвестиции Запад" Mayrveda Kislovodsk 5* - современный пятизвездочный MediSpa отель с уникальной методикой Mayrveda, представляющей...
20 Октября
Пятигорск
от 60 000 руб.
Компания "Инвестиции Запад" Mayrveda Kislovodsk 5* - современный пятизвездочный MediSpa отель с уникальной методикой Mayrveda, представляющей...
Вакансия размещена в отрасли