Менеджер ресторана (F&B manager)

Компания "Инвестиции Запад"

MAYRVEDA Kislovodsk 5*, и является членом Ассоциации лучших оздоровительных отелей мира Healing Hotels of the World. MediSpa-отель является официальным центром Майер-медицины, работает в партнерстве с PreventAge и сотрудничает с Европейской Ассоциацией Аюрведы.

Мы ищем профессиональных специалистов для работы в эксклюзивном медицинском спа-отеле MAYRVEDA Kislovodsk 5*. Предлагаем Вам уникальную возможность присоединиться к высококлассной команде профессионалов в сфере здоровья и красоты.

Если вы готовы принять вызов и вместе с нами создавать незабываемые впечатления для наших гостей, присоединяйтесь к нашей команде в MediSpa-отель MAYRVEDA Kislovodsk 5*.

Medi-Spa-отель MAYRVEDA Kislovodsk 5* — это уникальное место, где мы сливаемся с природой и находим гармонию с собой.

Присоединяйтесь к нам и станьте частью нашей успешной и дружной команды!

Основные обязанности:

• Поддержание бесперебойной операционной деятельности точек питания (ресторан и лобби-бар в отеле на высшем уровне;
• Соблюдение высоких стандартов обслуживания гостей;
• Обеспечение создания запоминающегося и позитивного впечатления об обслуживании у гостей ресторана и отеля в целом
• Участие в разработке мероприятий по развитию и продвижению услуг ресторана;
• Управление сотрудниками службы: постановка задач, контроль их выполнения, обучение, проведение тренингов, контроль соблюдения работниками высоких стандартов обслуживания гостей.
• Участие в инвентаризациях.
• Контроль за соблюдением сотрудниками кассовой дисциплины.
• Ведение необходимой документации.
• Взаимодействие со смежными службами отеля.
  
  Мы ищем F&B менеджера, который:
• Знает и успешно внедряет технологии управления рестораном;
• Знает и влияет на правовые аспекты ресторанной деятельности;
• Знает и владеет методами и способами повышения роста качества всех услуг отеля/ гостиничного комплекса / медицинского центра;
• Владеет ресурсами для создания сильной и эффективной команды

Требования:

• Опыт работы на аналогичной должности от 2-х лет;
• Знание английского языка на уровне не ниже Intermediate;
• Высокий уровень знаний стандартов сервиса;
• Навыки работы в программе Micros (желательно).
• Личные и деловые качества: клиенто- и сервис ориентированность, доброжелательность, дипломатичность, желание и умение работать с людьми, позитивный настрой, развитые организаторские способности, управленческие и коммуникативные навыки, высокая степень ответственности, внимание к деталям и умение видеть общую картину процессов.

Условия:

• Место работы: г. Кисловодск, проспект Дзержинского, 24А.
• Релокационный пакет. Иногородним предоставляется жилье.
• Оформление по ТК РФ.
• Заработная плата обсуждается с финальным кандидатом.
• Работа в команде профессионалов.
• Корпоративное обучение, тренинги