Шеф повар
60 000 руб
Алексей Алексеевич
Возраст
48 лет (01 Января 1976)
Город
Пятигорск
Переезд невозможен
Полная занятость
21 год 1 месяц
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Управление персоналом всего ресторана, обновление меню, обновление интерьера ресторана и летней площадки. Контроль работы всего ресторана и т.д.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Создание меню ресторана итальянской кухни, подбор и обучение персонала, открытие ресторана (заказ и растановка оборудования), разработка нового меню, проведение фестивалей, контроль работы кухни ресторана.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль работы кухни, заказы продукции для бесперебойной работы кухни, соблюдение стандартов СЭС, и стандартов установленных организацией, снятие остатков и анализ отчетов и т.д.
Среднее специальное
1991 — 1997 гг.
Семинары и тренинги в компании РосИнтер Ресторантс
РосИнтер Ресторантс
Навыки полученные в ресторанах компании РосИнтер Ресторатс Командировка в один из лучших итальянских ресторанов и работа в нём в течении одного месяца. www.shalashi.ru
14 июля, 2018
Григори Саркисович
Город
Пятигорск local_shipping
Возраст
50 лет (21 октября 1974)
Опыт работы:
10 лет и 8 месяцев
Последнее место работы:
Старший кладовшик, ООО Кастел
01.2013 - 05.2013
7 января, 2015
Андрей Валентинович
Город
Пятигорск local_shipping
Возраст
60 лет (20 октября 1964)
Опыт работы:
7 месяцев
Последнее место работы:
Заведующий производством(шеф повар), ООО Адлеркурорт
05.2014 - 12.2014
15 января, 2016
Вадим
Город
Пятигорск local_shipping
Возраст
48 лет (21 апреля 1976)
Опыт работы:
10 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Повар мясник, Столовая смак
01.2014 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли