Управляющий рестораном (г. Пятигорск)

15 Октября

Партнерские Вакансии

Город:

Пятигорск

Занятость:

Полная занятость

Компания "ИМИДЖ"

Обязанности:
  • Организация питания гостей отеля по системе "шведский стол";
  • Обеспечение высокого уровня предоставляемых услуг основного ресторана (шведский стол, a-la carte) бара, кафе, Room Service для гостей;
  • Подбор, обучение, стимулирование и эффективное управление командой F&B;
  • Увеличение продаж, организация гастрономических ужинов (совместно с шеф-поваром);
  • Обеспечение высоких показателей сервиса, скорости и качества обслуживания гостей;
  • Оптимизация расходов при планировании деятельности предприятия;
  • Работа с поставщиками и контрагентами;
  • Взаимодействие с контролирующими органами;
  • Контроль финансовой деятельности. Документооборот;
  • Контроль соблюдения трудовой дисциплины, кассовой дисциплины, внутреннего трудового распорядка команды F&B;
  • Формирование расписаний, табелей и графиков работы персонала;
    Умение проводить тренинги продаж, обучение сервису, опыт продаж;
  • Работа с нашими любимыми гостями. Нам очень важна обратная связь от них.
Требования:
  • Образование среднее-специальное или высшее по профилю деятельности;
  • Опыт организации питания по системе "шведский стол", a-la carte;
  • Релевантный опыт работы от 3-х лет;
  • Увеличение продаж, расширение спектра предоставляемых услуг;
  • Стрессоустойчивость, опыт работы с VIP - гостями;
  • Умение работать в режиме многозадачности и ответственный подход к работе;
  • Коммуникабельность, умение выстраивать эффективные отношения с персоналом;
  • Навыки найма и построения сплоченной команды профессионалов и единомышленников;
  • Позитивное отношение к людям;
  • Нацеленность на результат.
Условия:
  • Место работы: г. Пятигорск, Ставропольский край (рядом к такими курортами, как: Эльбрус, Архыз, Домбай и популярными туристическими направлениями: РСО-Алания, Ингушетия, Чечня, Дагестан), центр города.
    График работы: 5/2
  • Оформление согласно ТК РФ, должность постоянная (он сезона не зависит);
  • З/п высокая (состоит из оклада и переменной, премиальной части);
  • Предоставление жилья иногороднему кандидату;
  • Участие в корпоративной жизни компании;
  • Возможность карьерного роста
Похожие вакансии

16 Октября

Управляющий рестораном

Пятигорск

от 55 000 до 98 000 руб.

Компания "Яврумян Алик Ваанович" Мы предлагаем: • График работы 5/2 ; • Трудоустройство по ТК РФ; • Возможности профессионального и...

Отправить резюме подробнее

18 Октября

Управляющий рестораном Rekki Collection (Красная Поляна)

Ставрополь

от 150 000 руб.

Компания "Чё Групп" Ресторан Rekki Сollection — это гармония европейской и японской кухни с изысканной барной картой в центре Красной Поляны....

Отправить резюме подробнее

18 Октября

Управляющий рестораном Rekki Collection (Красная Поляна)

Кисловодск

от 150 000 руб.

Компания "Чё Групп" Ресторан Rekki Сollection — это гармония европейской и японской кухни с изысканной барной картой в центре Красной Поляны....

Отправить резюме подробнее

18 Октября

Управляющий рестораном Rekki Collection (Красная Поляна)

Пятигорск

от 150 000 руб.

Компания "Чё Групп" Ресторан Rekki Сollection — это гармония европейской и японской кухни с изысканной барной картой в центре Красной Поляны....

Отправить резюме подробнее

27 Сентября

Заведующий хозяйством( Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края Пятигорский краеведческий музей )

Пятигорск

от 40 000 до 50 000 руб.

Компания "Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края Пятигорский краеведческий музей" Обязанности: Заведующий хозяйством...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Туризм / Гостиницы / Рестораны: