Компания "СЧАСТЬЕ"
Мы ищем опытного и организованного специалиста, который будет управлять командой сотрудников и обеспечивать бесперебойную работу ресторана. Если у вас есть опыт работы в ресторанном бизнесе не менее года, вы любите работать с людьми, умеете принимать решения и контролировать их исполнение, то эта вакансия для вас.
Основные обязанности:
Управление персоналом: подбор, обучение, мотивация и контроль работы сотрудников с опытом работы не менее года.
Организация работы кухни и бара: контроль качества продукции, соблюдение санитарных норм и стандартов обслуживания.
Планирование и контроль бюджета: оптимизация расходов, контроль затрат, анализ эффективности работы.
Взаимодействие с поставщиками: контроль качества продукции, оптимизация закупок.
Работа с гостями: обеспечение высокого уровня обслуживания, разрешение конфликтных ситуаций.
Требования:
Опыт работы в ресторанном бизнесе не менее года.
Образование в сфере управления, гостеприимства или смежных областях.
Знание основ управления персоналом, организации работы кухни и бара, планирования и бюджетирования.
Навыки работы с людьми: умение общаться, мотивировать, разрешать конфликты.
Стрессоустойчивость, умение работать в условиях многозадачности.
Мы предлагаем:
График работы, который можно обсудить и адаптировать под ваши потребности.
Возможность профессионального роста и развития в компании.
Дружный коллектив и комфортную рабочую обстановку.
Если у вас есть опыт работы в ресторанном бизнесе, вы готовы взять на себя ответственность за работу ресторана и обеспечить высокое качество обслуживания гостей, мы ждем ваше резюме.
Мы также предлагаем:
Конкурентную заработную плату, складывающуюся из базовой ставки и KIP (Key Individual Performance) премии.
График работы, который можно обсудить и адаптировать под ваши потребности.
Возможность профессионального роста и развития в компании.
Дружный коллектив и комфортную рабочую обстановку.
KIP (Key Individual Performance) - это система премирования, основанная на достижении ключевых показателей эффективности. Размер KIP премии зависит от индивидуальных достижений и результатов работы сотрудника.
06 Ноября
Менеджер ресторана (F&B manager)
Пятигорск
Компания "Инвестиции Запад" MAYRVEDA Kislovodsk 5* , и является членом Ассоциации лучших оздоровительных отелей мира Healing Hotels of the...
06 Ноября
Менеджер ресторана (F&B manager)
Минеральные Воды
Компания "Инвестиции Запад" MAYRVEDA Kislovodsk 5* , и является членом Ассоциации лучших оздоровительных отелей мира Healing Hotels of the...
06 Ноября
Менеджер ресторана (F&B manager)
Железноводск
Компания "Инвестиции Запад" MAYRVEDA Kislovodsk 5* , и является членом Ассоциации лучших оздоровительных отелей мира Healing Hotels of the...
06 Ноября
Ставрополь
от 20 000 до 70 000 руб.
Компания "Единый Визовый Центр, Ставрополь (ИП Сафронова Анна Евгеньевна)" Обязанности: продажа туристических продуктов (пакетных туров),...
08 Ноября
Ставрополь
от 180 000 руб.
Компания "Горный Кристалл" Обязаннocти: Oбecпeчeние беспеpебoйной paботы вверенного подразделения. Увеличeния пpодаж реcтopана....
Вакансия размещена в отрасли